春苦瓜栽培技术

北流市农业局蔬菜示范组

一、适期播种

1、播种期： 一般在 2月下旬采用营养杯温床育苗。

2、种子处理： 由于苦瓜种皮厚且硬，播种前要用 50～55 o C的热水浸种，期间要不断搅拌，水温降至30 o C时停止搅拌，继续浸种12小时，取出沥干水分置于30 o C条件下催芽，等80%以上的种子露白时即可播种，一般每亩用种量为800g左右。

3、播种： 播种前先给营养杯喷透水，使之充分湿润，然后单粒播种，将种子放在营养杯中央，覆 1.5㎝厚细土。棚内温度白天保持在25～30 o C，夜间15～18 o C。

4、苗期处理： 苦瓜第一片真叶展开后，喷一次 20ppm的赤霉素溶液，可提高雌花率，降低第一雌花节位，早期产量增加20%，提早采收7～10天。

二、适时移栽

当苦瓜苗龄 35～40天，5叶1心时进行移栽。移栽前结合整地每亩施农家肥3000㎏，三元素复合肥30㎏作基肥，另加辛硫磷颗粒3㎏。选择晴天下午进行移栽。采用大小行种植，大行距80㎝，小行距60㎝，株距35㎝，每亩植2500株。深度以不埋子叶为宜，定植后淋足定根水。

三、科学管理

1、肥水管理： 苦瓜定植后浇一次水，定苗后一般不淋水，以土壤不干为原则，一般膨瓜期 7～10天浇一次水。苦瓜虽喜肥，但苗期耐肥性弱，只施稀薄粪水即可，施肥要前轻后重，结瓜期结合浇水每亩冲施三元复合肥20㎏。花期喷施1%尿素溶液加0.2%的硼肥溶液,以提高座果率,采瓜后追施1%尿素溶液，恢复植株长势。

2、吊蔓整枝： 当苦瓜主蔓长至 50㎝时，选择晴天中午前后及时吊蔓。苦瓜生长前期可不留侧蔓，在肥水充足的条件下，为增加后期产量，可留2～3条侧蔓。生长过程中，应及时摘除老叶、病叶，以利通风透光。

3、人工授粉： 开花期于上午 9时前后，摘取新开的雄花与雌花进行对花授粉，以提高座瓜率。

4、病虫害防治： 病害主要有炭疽病、疫病和斑点病。炭疽病及斑点病一般用百菌清或甲基托布津防治，疫病用甲霜灵防治。虫害主要有白粉虱和蚜虫，可用大功臣等防治。

四、采收

花后 12～15天为苦瓜采收适期。 (北流市农业局李战)