民安镇立足早准备、大力发展

蘑菇二次发酵新技术

　　民安镇是北流市种植传统蘑菇较多的乡镇，去年下半年以来，该镇以发展蘑菇二次发酵新技术为突破口，大力引进二次发酵新技术，对传统蘑菇生产实行技术更新改造。首先，在该镇传统蘑菇种植较多的村——六感村引进二次发酵技术，示范面积三千平方米，现该项示范工作已取得初步良好效果。据六感村示范户实践认为：二次发酵新技术比传统蘑菇具有菇体大、色泽洁白、质量好、价格效益高的突出优点，每平方米增收１０元以上。示范实践证明二次发酵技术在民安镇推广的可行性，并激发了大茹农学习蘑菇新技术的强烈欲望和发展热情，为此，民安镇党委政府及农业部门审时度抛，因势利导，不失时机为广大菇农提供良好的引导服务。３月１５日上午，该镇组织了六感村７０多位菇农代表户到北流凉水井村参观了市农业局举办的蘑菇二次发酵示范现场，听取了市农业专家的科学指导和经验介绍，使到场菇农看到了发展二次发酵蘑菇技术带来了好处和经济效益，大大开拓了思路，更加积累了新经验，到场菇农们纷纷表示将学到的蘑菇二次发酵新技术带回自家实践，扩大生产，将技术传送到千家万户。目前民安镇六感村掀起了学习蘑菇新技术的热潮，民安镇党委政府决定以抓好六感村推广二次发酵新技术为带动。早宣传，早行动，计划大面积发展二次发酵新技术，积极营造农民增收新亮点，目前开始加大宣传力度已经紧锣密鼓地进行了此项新技术的发展规划和培训工作，全镇计划今年下半年发展蘑菇二次发酵面积２万平方米以上。

民安镇农业服务中心:刘燕